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![]() 平日雙人套餐 ![]() 平日四人饗宴 ![]() ---------------招牌點心--------------- 小蔬杭湯包 將雪白菇、鴻喜菇、柳松菇、節令鮮筍等食材手工細切,加入自行熬煮的黃金鮮蔬高湯,用手擀餅皮輕柔包裹,皮薄多汁料鮮味美,深受客人喜愛。 ![]() 絲瓜湯包 ![]() 四季美人蒸餃 淡綠色的外皮,適用青江菜榨成的汁液混入麵糰中,健康無色素,內餡包裹四季豆及筊白筍,脆口又清甜。 ![]() ![]() 厚煎蘿蔔糕 每日新鮮現做的蘿蔔糕,厚度十足、口感紮實,吃得到蘿蔔鮮甜多汁,煎至外酥內嫩口感更完美。 ![]() 飄香芋頭糕 ![]() 塔香杏鮑菇 主廚大火爆炒,使杏鮑菇不僅多汁又充滿嚼勁,吸收了醬汁的鹹、辣椒的辛、九層塔的香,口味馥郁濃醇的感受,以砂鍋盛起讓熱氣封存,每口享受都是熱呼呼的下飯滋味! ![]() ![]() 黃金豆腐煲 用健康食材香菇及豆腐出濃郁滋味,金黃色澤有著滿滿營養美味,看著就胃口大開! ![]() ![]() 腐乳雲吞 ![]() 薑黃五彩飯 ![]() ![]() 主廚推薦湯品 ![]() ![]() ---------------開胃冷盤--------------- 蔬香米粉 ![]() 樹子燜苦瓜 ![]() 枸杞川耳 ![]() 桂花甜芋 ![]() 冰金桔番茄 將新鮮的番茄去皮與金桔一同浸泡,酸酸甜甜,冰涼開胃。 ![]() 【小蔬杭】 小蔬杭,正統上海風的蔬食料理,無肉無魚,少油少鹽多蔬果,堅持自然原味不加工,有如「素顏料理」呈現食材原始面貌。堅持與友善耕作農場合作,對大地友善,「慈心理念立宗,生態農頁為用」,選用有機農產品,帶你體驗食材的自然風味。 ![]() ![]() ![]() |
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資料來源:17Life