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 老味道舊情感，用心體會生活品味 秉持「清」、「鮮」、「份量足」之原則，強調「色、香、味、形」俱備，用美味與你搏感情，不定期到產地嚴格挑選新鮮、美味食材，研發出季節創意料理，滿足各味蕾需求。從經典台式懷念桌菜、台灣特色小吃、豪華套餐、複合式百匯等…歡迎品嚐廚師們精心烹調的百變美味。  海饌 豐富新鮮海饌絕對是「海霸王」集團的極品饗宴！鮮嫩欲滴的肥美魚肉，以清蒸或熬燉手法烹至入味，提出原汁原味的可口鮮甜，鮮脆飽滿的鮮蝦入口醇郁甘甜，嚐到來自海上的簡單清香。 和風中卷生菜  圓籠蒸鮮蝦  鮮魚芋香鍋  清蒸鮮魚  肉品 使用全雞砂鍋燉煮，以砂鍋溫熱雞肉保留最鮮的口感，細嫩可口帶著淡淡酒香芬芳入味，還有渾厚紮實的圓蹄肉質，Q彈帶勁、韌中帶嫩，伴著醬汁滑順入口不鹹膩，多了垂涎的動人香氣。 砂鍋燉雞 .JPG) 合時青菜  紅燒圓蹄  鮮蔬 山藥鮑菇 除了海陸盛品外，鮮蔬食材也是不可或缺的經典美食！嚴選新鮮鮑菇創意製作，可口風味多汁滿溢，主廚更料理色香味兼具的多彩食蔬，多種食材繽紛添加，一次嚐盡甘甜迷人的澎湃菜香。  主食 櫻花蝦米糕 嚴選A級東港櫻花蝦外殼細薄柔軟，肉質鮮美甜嫩，富含鈣、磷、蛋白質，搭配大甲綿密鬆軟芋頭、油花分配均勻的火腿、新鮮蛋酥等佐料合以蒸熟的長糯米熱油拌炒，讓櫻花蝦的鮮美滲入米糕內，口感綿密Q軟，讓許多消費者一吃就成為老主顧。  甜品 餐後附上精美特製甜品，融入主廚的巧思，當日限定製做，除了招牌情人果的沁涼甜蜜外，中式美點更呈現濃濃的懷舊氛圍，讓人嚐盡滿心感動，感受純樸與簡約的美好。 中式美點   【海霸王餐廳】於1975年在高雄成立，用美味與每位顧客搏感情，不定期到產地嚴格挑選新鮮、美味食材，研發出季節創意料理，以期滿足顧客食的需求。也依照顧客需求，更提供如尾牙春酒、外燴、年菜外帶、圍爐團聚、結婚喜宴、商務、朋友聚餐等客製化餐點服務。  秉持熱情、體貼的服務精神，從進門開始的友善招呼、休息區內體貼熱茶服務、上菜時親切的說明，期許讓每位顧客有賓至如歸之感覺。以提供平價餐飲立足40餘年，不論是海鮮、肉品或生鮮蔬果，以大盤商之姿直接從產地進貨，不僅擁有物美價廉的採購優勢，更落實『取之於社會，用之於社會』的經營理念。  ※此為《蘆洲店》實景拍攝 |
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資料來源：17Life
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